Read more about the article Maltillinen taantuma näköpiirissä
Ensi vuonna ruuan hinta voisi olla jopa laskusuunnassa, koska kaikkien maatalouden tuotantopanosten, kuten lannoitteiden, rehujen ja energian, hinnat ovat laskeneet. Tämän pitäisi helpottaa sekä viljelijän että koko ruokaketjun hintapaineita ja näkyä myös kuluttajan ruokalaskussa.

Maltillinen taantuma näköpiirissä

OP Ryhmän ekonomistit arvioivat Suomen talouden kasvavan tänä ja ensi vuonna hieman alkuvuoden ennustetta hitaammin, joka johtaa maltilliseen taantumaan. Bruttokansantuote supistuu tänä vuonna 0,8 prosenttia ja kasvaa vuonna 2024 0,3…

Jatka lukemistaMaltillinen taantuma näköpiirissä
Read more about the article Ruuan hinnan läpinäkyvyys osa vastuullisuutta
Piia Kattelus-Kilpeläinen ottaa kantaa ruoka-ketjun vastuullisuuteen hinnanmuodostuksen läpinäkyvyyden kautta.

Ruuan hinnan läpinäkyvyys osa vastuullisuutta

Vastuullisuus ja kestävä kehitys ovat nyky-yhteiskunnassa ehdottomia edellytyksiä kestävälle ruuantuotannolle. Suomessa ruuantuotannon vastuullisuutta on totuttu tarkastelemaan seitsemän eri ulottuvuuden kautta: Ympäristö, tuoteturvallisuus, ravitsemus, työhyvinvointi, eläinten hyvinvointi, paikallisuus ja paikallinen hyvinvointi…

Jatka lukemistaRuuan hinnan läpinäkyvyys osa vastuullisuutta